Breaking News
Home / فروشگاه / کتاب و لوازم جانبی طب سوزنی / کتاب تغذیه درمانی در طب چینی
کتاب تغذیه درمانی در طب چینی

تغذیه درمانی در طب چینی

book05

نويسنده: یورگ کاستنر

ترجمه : دکتر محمد طباطبایی دکترای تخصصی طب چینی از دانشگاه نانجینگ

هزاران سال است چینی ها رژیم سالم و مناسب را بخش جدایی ناپذیر سلامت و درمان بیماری ها می دانند ؛ از سرماخوردگی گرفته تا بیماری های قلبی و دیابت. دکتر کاستنر در این کتاب یکی از ستون های طب سنتی چین ، یعنی رژیم‌درمانی چینی را برایمان تشریح می کند.
او ابتدا مقدمه ای بر اصول طب سنتی چین و نیز «انرژی» غذاها می‌آورد. رژیم‌درمانی چینی با تأکید بر رویکرد کل نگر ، ابزاری فراهم می سازد تا خوانندگان بتوانند به کمک آن اصول تغذیه را در زندگی روزمره شان به‌کار گیرند. مطالب این کتاب شامل ۳۰۰ نوع خوراکی ساده از جمله سبزیجات ، غلات ، چاشنی ها و گیاهان دارویی ، میوه ها ، گوشت ، غذاهای دریایی ، لبنیات ، روغن ها و چربی هاست. مثال های بالینی متعددی که در کتاب آمده ، توانسته اند به‌خوبی بیماری‌های طب غربی را با تکنیک های طب چینی درهم آمیزد.

Cover-

این کتاب مرجعی ضروری است برای دانشجویان و پزشکان طب چینی و نیز متخصصان تغذیه و رژیم‌درمانی ، پزشکان طب غربی و هر کس که علاقه مند به داشتن یک زندگی طولانی و سالم است.
مباحث اصلی این کتاب :
مروری بر مبانی طب سنتی و رژیم‌درمانی چینی
کاربرد رژیم‌درمانی چینی و عوامل موثر بر تغذیه ، مثل تطبیق فصل‌ها با تغذیه و تفاوت نیازهای کودکان و بزرگسالان
آموزش تطبیق روش های پخت و محصولات غذایی غربی با رژیم‌درمانی چینی
مثال های بالینی شامل سیستم های عضوی اصلی
فهرست مفیدی از خوردنی های رایج و خصوصیات درمانی آنها

تعداد صفحه: 328 صفحه

قیمت کتاب : 20000 تومان

سفارش کتاب از طریق تماس با تلگرام : 09390863554

 

دکتر محمد طباطبایی دکترای تخصصی طب چینی از دانشگاه نانجینگ

آدرس : تبریز / خیابان هفده شهریور جدید / جنب بانک‌ملی / ساختمان ایران / طبقه‌ی پنجم  / واحد 52  / کد پستی : 5137835764

تلفن : 04135549821

Check Also

طب سوزنی 1 و 2 و 3 چیست ؟

طب سوزنی 1 و 2 و 3 یعنی برای درمان بیماریها شامل اختلالات داخلی و …