کتابهای گیاه درمانی

کتاب راهنمای پزشکی گیاهخواران در واقع تألیفی است از مقالات دکتر زرین آذر (پزشک گیاهخوار ایرانی و متخصص برجسته تغذیه در آمریکا) و هم چنین شامل پرسش و پاسخ هایی است که در مورد درمان بیماری های مختلف (بیماری های گوارشی، دیابت، سرطان و غیره) با گیاهخواری مطرح شده. تمام مطالب …

گیاهانی هستند که یک یا برخی از اندام‌های آنها حاوی مادهٔ مؤثره‌است. این ماده که کمتر از۱٪ وزن خشک گیاه را تشکیل می‌دهد، دارای خواص دارویی مؤثر بر موجودات زنده‌است. همچنین کاشت، داشت و برداشت این گیاهان به منظور استفاده از مادهٔ موثرهٔ آنها انجام می‌گیرد. در کتاب حاضر شما …